Salmone Preaffettato "Delicato"
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Salmone Preaffettato "Delicato"
Eigenschaften | |
| Codice | 2035 |
| Peso netto | variabile (1.000-1.300 g) |
| Pezzi a cartone | 2 |
| Durata | |
| (dalla data di produzione) | 45 g |
| Disponibilità | tutto l'anno |
Technische daten/ Nährwerte | |
| Apporto calorico | Kcal. 228/Kj 951 |
| Proteine | g 23 |
| Grassi | g 15 |
Beschreibung
Filetto di salmone norvegese preaffettato.
Ottenuto da salmone norvegese fresco, lavorato nella parte centrale del filetto, privato di pelli, spine, pancia e coda. Il cuore del filetto viene lavorato secondo metodi tradizionali: salato a mano ed asciugato perfettamente per garantire la conservazione ideale ed il sapore delicato e naturale. Non è affumicato.
- La selezione della materia prima ed il confezionamento a fette sottili, pronte all’uso, offrono grande praticità e alta resa (utilizzo totale senza scarto).
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