Roastfish di Pesce Spada
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Roastfish di Pesce Spada
Caratteristiche | |
| Codice | 2115 |
| Peso netto | variabile (1.500-1.800 g) |
| Pezzi a cartone | 2 |
| Durata | |
| (dalla data di produzione) | 45 g |
| Disponibilità | tutto l'anno |
Valori nutrizionali | |
| Apporto calorico | Kcal. 119/Kj 497 |
| Proteine | g 18,80 |
| Carboidrati | g 1,10 |
| Grassi | g 4,40 |
Descrizione
Trancio di Pesce Spada cucinato all’inglese.
Trancio di pesce spada ricavato dal filetto e preparato in modo innovativo per ottenere la caratteristica rosolatura esterna e l’interno roseo, fresco. Il prodotto, friabile al palato e delicato nel sapore, è particolarmente invitante come secondo e come antipasto.
- Il prodotto confezionato sottovuoto è originale e versatile. È indicato per piatti freddi, tagliato a fette di mezzo centimetro, oppure a cubetti, in insalata. È ideale a modi tagliata, come secondo piatto caldo.
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